Accesibilidad en restaurantes: Menú digital para clientes con discapacidades y necesidades especiales.

El menú digital es una innovación moderna que los negocios de restaurantes utilizan para facilitar la navegación por el menú. Algunos menús digitales permiten a los clientes realizar sus pedidos y pagar utilizando el menú digital de la mesa del restaurante.

Una encuesta realizada por Wakefield Research en diciembre de 2020 reveló que el 88 por ciento de los restaurantes dijeron que considerarían cambiarse a menús digitales.

El setenta y ocho por ciento de los 500 restaurantes encuestados afirmaron que hay beneficios significativos en los menús digitales. Esto según el informe El Futuro de los Restaurantes de Square: Edición 2022.

Uno de los propósitos de un menú digital para restaurantes es proporcionar un sistema seguro y conveniente de pedidos en el establecimiento. Esto promueve un proceso de pedido inclusivo y accesible para clientes con discapacidades y necesidades especiales.

En 1990, una ley de derechos civiles llamada Ley de Estadounidenses con Discapacidades (ADA) establece normas básicas para la accesibilidad en espacios públicos. Sin embargo, no hay ninguna agencia gubernamental o de terceros que supervise o aplique esta ley.

Como resultado, los restaurantes siguen siendo tolerantes en su gestión hospitalaria hacia las personas con discapacidades.

Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, sesenta y un millones de adultos en los Estados Unidos viven con una discapacidad. Con esto, las personas con discapacidad son el grupo minoritario más grande en los Estados Unidos.

Los restaurantes deberían resaltar los servicios accesibles e inclusivos para personas con discapacidades. Los clientes, independientemente de sus capacidades, deberían tener el mismo acceso igualitario a la hospitalidad de los restaurantes.

Usar un menú digital en la mesa del restaurante puede hacer que la experiencia de comer de los clientes con discapacidades y limitaciones sea más manejable, placentera y libre de problemas.

¿Qué es un menú digital para restaurantes?

Un menú digital para restaurante es una versión electrónica o una copia digital del menú de un restaurante. Código QR del menú. Normalmente tiene el menú digital. Las mesas y otras zonas de comedor suelen tener un código QR del menú.

Los clientes de restaurantes pueden escanear el código QR impreso en la pegatina o en el menú de la mesa a través del escáner de código QR de su teléfono o uno dedicado. Generador de códigos QR con la aplicación de escáner.

Algunos menús digitales son menús digitales interactivos. Los menús digitales interactivos son menús que permiten a los clientes pedir y pagar directamente a través del menú digital del restaurante.

¿Cómo pueden las personas con discapacidades y necesidades especiales beneficiarse del código QR del menú digital?

Acceso para clientes con problemas de visión.

Expertos utilizan el término deficiencia visual para describir cualquier tipo de pérdida de visión, ya sea que alguien no pueda ver en absoluto o tenga pérdida parcial de visión.

Una organización sin fines de lucro llamada Casa Braille se dedica a la alfabetización táctil para personas ciegas o con baja visión.

Han creado un sistema de soporte táctil para facilitar el uso del sistema de rastreo de contactos por código QR. El indicador táctil de código QR funciona colocando una pegatina en braille sobre el código QR que dice "por favor escanee el código QR de abajo". Tiene un cuadro táctil para mostrar dónde está el código QR.

Esto permite que las personas ciegas o con baja visión completen el procedimiento de registro de rastreo de contactos de forma independiente.

Además, los smartphones Android tienen el modo TalkBack, mientras que los dispositivos de Apple tienen VoiceOver. Estos están diseñados para ayudar a las personas con baja visión o ceguera a leer en voz alta sus dispositivos.

La aplicación VIP Code Reader puede escanear códigos QR en lugar de usar la cámara del smartphone u otra aplicación. Esta app emite un sonido a medida que el usuario acerca su smartphone a la posición del código QR.

Después de escanear exitosamente el código QR, los clientes pueden utilizar aplicaciones móviles basadas en voz como Voice Dream Reader.

Esta aplicación permite a los clientes ciegos o con discapacidad visual leer cualquier texto en sus dispositivos, como sitios web, libros, archivos locales, etc.

Combinar todas estas aplicaciones innovadoras puede hacer la experiencia de un cliente ciego o con discapacidad visual más manejable y también higiénica.

Orden directa en la aplicación para clientes con discapacidad auditiva y clientes con problemas de habla.

La pérdida de audición afecta aproximadamente al 15% de los adultos en los Estados Unidos, según el Instituto Nacional de la Sordera y Otros Trastornos de la Comunicación, siendo la mayoría de los casos de pérdida de audición entre las edades de 60 y 69 años.

Los comensales del restaurante con discapacidad auditiva y del habla se basan en la lectura de labios, la tecnología auditiva o el lenguaje de signos. Mayormente hacen sus pedidos señalando en el menú o escribiendo sus propios pedidos. Las discapacidades invisibles de los clientes, como los problemas de audición y habla, suelen pasarse por alto.

A menudo, un camarero desprevenido se acercará a un cliente con una discapacidad auditiva y del habla, lo que a veces lleva a malentendidos y situaciones embarazosas.

Con un menú digital, los clientes no necesitan acercarse e interactuar con los camareros. Solo tienen que escanear fácilmente el código QR del menú, navegar, hacer sus pedidos, pagar y esperar sus pedidos.

Detalles del producto y descripción para clientes con necesidades especiales, dietas y restricciones.

Los restaurantes también deben considerar a las personas con requerimientos y restricciones dietéticas específicas.

A diferencia de los menús tradicionales en los que la descripción de los platillos es escasa, en un menú digital interactivo se proporciona una descripción detallada de los alimentos, incluidas advertencias sobre ingredientes.

De esta manera, los clientes sabrán si un plato en particular contiene alérgenos o ingredientes que no deberían consumir.

MENÚ TIGER: El mejor software de códigos QR interactivo para menús de restaurantes.

Aquí tienes algunas de las características de MENU TIGER, el mejor software de códigos QR de menú interactivo para restaurantes.

Fácil de usar

El personal del restaurante puede aprender fácilmente cómo usar el software y el panel del restaurante, ya que suele ser simple y fácil de navegar.

Permite a los propietarios de restaurantes poco entendidos en tecnología crear un sitio web y menú digital para sus restaurantes sin necesidad de un desarrollador web.

No solo es conveniente sino también asequible, ya que los dueños de restaurantes pueden reducir su presupuesto al contratar a un desarrollador web.

Menú optimizado para móviles.

Dado que los clientes de restaurantes suelen utilizar principalmente sus teléfonos inteligentes. Escáner de código QR Para escanear códigos, es mejor que tus menús estén diseñados para ser fáciles de usar en dispositivos móviles.

Un menú amigable para dispositivos móviles refleja profesionalismo, mejora la percepción de la marca y mantiene a los clientes comprometidos, lo que finalmente aumenta la satisfacción y las ventas al mismo tiempo que minimiza las tasas de rebote.

Elementos del menú actualizados en tiempo real.

Actualizar el menú es un problema de la carta tradicional impresa.

En un menú digital, sin embargo, puedes agregar un conjunto diferente de menús para diferentes ocasiones y temporadas.

Con un Creador de menús de Lisi , puedes actualizar fácilmente el menú digital de tu restaurante para reflejar la disponibilidad de los alimentos y suministros en tu cocina, asegurando que tu menú esté siempre actualizado y relevante.

Los cambios se verán reflejados en el menú digital directamente en tiempo real.

Ahorra tiempo para los camareros regresar a la cocina para verificar la disponibilidad de alimentos en la despensa.

Además, el MENU TIGER cuenta con una función de personalización para el código QR de su menú digital.

Puedes agregar tu logotipo, cambiar el patrón y los ojos, personalizar la paleta de colores según tu marca y añadir una declaración de llamado a la acción.

Rotación de mesas más rápida

Un factor que contribuye a las bajas ventas es una rotación lenta de mesas.

Los posibles clientes se desanimarán por un restaurante lleno con una rotación lenta de mesas porque tendrán que esperar a que los camareros terminen de tomar órdenes en otra mesa. Con un menú digital, los clientes pueden pedir y pagar directamente a través de sus teléfonos.

La espera de los camareros se reduce significativamente. Los clientes solo esperarán ahora por su comida, quizás mientras charlan con sus amigos.

Después de ser colocados, los pedidos de los clientes se reflejarán y se monitorearán en el panel principal del servidor. Esto puede sobrecargar el servidor principal.

Sin embargo, la ventaja del software de MENU TIGER es que permite al usuario del servidor principal redirigir el acceso al personal asignado para supervisar y atender los pedidos de los clientes, aliviando la carga de trabajo del usuario del servidor principal.

El pedido directo a través de un menú interactivo, junto con tiempos de preparación y servicio más rápidos, puede favorecer una rotación de mesas más ágil, lo que se traduce en clientes más satisfechos.

Construye y personaliza tu sitio web.

MENU TIGER permite a los restaurantes construir y personalizar su propio sitio web que refleje su identidad de marca para expandir su... estrategia de marketing a través del espacio digital Lo cual crea una presencia en línea para tu restaurante. La configuración general muestra la página principal de tu sitio web. Contiene el nombre del restaurante y los datos de contacto.

Lo siento, parece que la oración está incompleta. Por favor proporciónala completa para que pueda ayudarte con la traducción al español. Héroe La sección contiene el encabezado y la introducción de tu restaurante. Mientras que la sección Acerca de ofrece una breve visión de tu restaurante.

Ambos los Héroe y Sobre Las secciones se pueden configurar en el idioma que prefiera.

También puedes establecer promociones para diferentes temporadas y ocasiones. Por otro lado, la sección de comida más popular seleccionará automáticamente el artículo más vendido en tu menú según las ventas.

Transacción sin contacto

El CDC ordenó el uso de menús de un solo uso en los restaurantes para evitar la contaminación cruzada del Covid-19. El proveedor de soluciones de software MENU TIGER de principio a fin te ayuda a crear un menú digital para tu restaurante para que tus clientes puedan ordenar y pagar de manera conveniente a través del menú digital interactivo y promover transacciones sin contacto.

Los clientes del restaurante pueden hacer pedidos directamente a través de sus teléfonos móviles y, dependiendo de su elección, pagar a través de. pagos móviles o pagar en efectivo, también puede promover una transacción sin dinero en efectivo.

Tener una transacción sin contacto en este tiempo de pandemia es muy crucial.

Usar un menú digital puede reducir el contacto no solo entre los clientes y el personal del restaurante, sino también entre los clientes y los menús y el dinero en efectivo. Dos de los lugares más sucios para las bacterias.

Maximizar la productividad del personal.

Los camareros ya no tendrán que hacer malabares entre entregar menús, tomar pedidos, servir la comida y las bebidas, traer la cuenta y cobrar el pago. Con un menú digital, las únicas tareas restantes para los camareros son saludar a los clientes, servir la comida y las bebidas, y posiblemente cobrar el pago para los clientes que deseen pagar en efectivo.

Esto maximizará su tiempo, ahorrará su energía y reducirá el margen de error humano.

Cómo crear un menú de restaurante interactivo: Pasos fáciles a seguir

Sigue estos pasos y crea tu propio menú interactivo de restaurante utilizando MENU TIGER.

Regístrese y cree una cuenta en MENU TIGER

Ve a la sección de Tiendas y configura el nombre de tu tienda.

Personaliza tu código QR de menú.

Agrega usuarios adicionales y administrador para tu tienda.

5. Establecer categorías de menú.

Ve a Modificadores Subsección y proceda agregando los grupos de modificadores para las categorías del menú o la lista de comida.

Personalizar el sitio web del restaurante.

Seguir y cumplir con los pedidos.

Promocionando la inclusividad en tu restaurante con cartas de menú digitales a través de códigos QR.

La hospitalidad genuina necesita compasión, la cual requiere conciencia. La mayoría del personal de los restaurantes no está capacitado para atender a clientes con necesidades especiales y discapacidades.

Esto a veces puede resultar en que los clientes con discapacidad sean ignorados o en interacciones incómodas entre huéspedes y clientes.

Los restaurantes deberían ser un lugar de hospitalidad. Tienen una oportunidad y responsabilidad única para promover servicios accesibles para sus clientes discapacitados.

Sin embargo, a veces los restaurantes pasan por alto este gran grupo minoritario en sus enfoques de marketing.

La sociedad está más consciente que nunca. El impulso por la inclusividad al permitir lugares accesibles para personas con discapacidades y necesidades especiales es mayor, especialmente en esta era digital.

Discriminar a las personas según sus discapacidades y diferencias ya es cosa del pasado, una lección que tuvimos que aprender para llegar a donde estamos hoy.

La mayoría de los restaurantes tienen estructuras físicas y servicios que no son accesibles para personas con discapacidades.

Esto podría resolverse mediante una renovación física o capacitación en hospitalidad para adaptarse a personas con discapacidades y necesidades especiales.

Sin embargo, si esto no es posible en este momento, se puede realizar un pequeño ajuste en el sistema de servicio del restaurante. Por ejemplo, reemplazar los menús impresos por menús digitales.

Un menú digital no solo garantiza transacciones seguras e higiénicas, sino también una experiencia de comedor accesible para personas con discapacidad, lo que les animará a volver a tu restaurante y tal vez recomendarlo a sus amigos.

¿Quieres hacer tu restaurante más accesible? ¡Crea tu propio menú digital con MENU TIGER ahora!