餐廳無障礙設施：為殘障和特殊需求顧客提供數位菜單
數碼菜單是餐廳業務所使用的現代創新，讓顧客輕鬆瀏覽菜單。一些數碼菜單允許顧客通過數碼餐桌菜單下單並支付。
華克菲爾德研究在2020年12月進行的調查顯示，88%的餐廳表示他們會考慮轉換至數位菜單。
根據Square的《2022餐廳未來報告》，500家受訪餐廳中的七成八表示數碼菜單帶來了顯著的好處。
餐廳數位菜單的一個目的是提供安全便捷的堂食點餐系統。這促進了殘障和特殊需求顧客的餐廳點餐的包容和便利。
1990年，一項名為《美國殘疾人士法案》（Americans with Disabilities Act, ADA）的公民權利法為公共空間的無障礙標準訂下了基本規定。然而，並沒有政府機構或第三方機構來監督或執行這項法律。
因此，餐廳對殘障人士在款待管理上仍舊寬容。
根據美國疾病控制與預防中心，有六千一百萬名成年人在美國患有殘疾。因此，殘障人士是美國最大的少數族群。
餐廳應該突顯對殘障人士提供無障礙和包容性服務。顧客無論能力如何，都應該享有同等存取餐廳款待的權利。
使用數位餐廳桌上菜單能夠讓擁有殘障和障礙的顧客用餐體驗更加輕鬆、愉快和無憂無慮。
目錄
餐廳數位菜單是什麼？
餐廳的數位菜單是該餐廳菜單的電子版或軟拷貝。 菜單 QR 碼 通常持有數位菜單。餐廳桌子和其他用餐區域通常配有菜單QR碼。
餐廳顧客可通過手機的QR碼掃描器或專用掃描器掃描印刷的貼紙或餐桌菜單上的QR碼。 QR碼生成器 使用掃描程式。
一些數位菜單是互動數位菜單。互動數位菜單是指允許顧客透過餐廳的數位菜單直接下單和付款的菜單。
有障礙或特殊需要的人如何能從數位菜單QR碼中受益？
視力受限的客戶進入通道
專家使用詞語 視力受損 描述任何型態的視覺損失，無論是完全看不見或部分視力喪失。
一個名為點字之家的非營利組織，致力於為視障人士提供觸覺識字教育。
他們已經創建了一個觸覺支持系統，以協助使用 QR 碼接觸追蹤系統。QR 碼觸覺指示器透過在 QR 碼上貼上一個點字標籤，上面寫著「請掃描下方 QR 碼」來工作。它還有一個觸覺方塊來指示 QR 碼的位置。
使視力有障礙或視力較低的人能夠獨立完成接觸者追蹤簽到程序。
此外，安卓智慧型手機具有TalkBack模式，蘋果設備則具有Voiceover。這些功能旨在幫助視力低下或視障人士閱讀其裝置上的內容。
VIP Code Reader應用程式可以掃描 QR 碼，取代智慧型手機相機或其他應用程式。當使用者將智慧型手機靠近QR 碼位置時，這款應用程式會發出聲音。
成功掃描QR碼後，客戶可以使用語音移動應用程式，如Voice Dream Reader。
這個應用程式讓視力受限或視障顧客可以閱讀設備上的任何文字，例如網站、書籍、本地檔案等等。
將所有這些創新應用程式結合在一起，可以使視力受限或盲人客戶的體驗更加管理方便與衛生。
對於聽力有障礙的顧客和有說話困難的顧客提供應用程式內直接訂購。
根據美國聾啞和其他通訊障礙國家機構的數據，大約有15％的美國成年人受到聽力損失的影響，其中大多數聽力損失發生在60到69歲之間的年齡段。
餐廳用餐者若有聽力或說話障礙，會依賴唇語、聽覺科技或手語。他們多半透過指著菜單或寫下訂單來點餐。顧客隱形的殘障，如聽力和說話困難，通常容易被忽略。
往往，一位不知情的服務生會接近一位有聽說障礙的顧客，有時會導致誤解和尷尬的情況。
有了數位菜單，顧客無需接近和與服務員互動。他們只需輕鬆掃描菜單二維碼，瀏覽、點餐、付款，然後等待食物送達。
顧客特殊需求、飲食需求和限制的商品詳細信息及描述
餐廳也應考慮有特定飲食需求和限制的顧客。
與傳統手持菜單相比，其中餐點描述少之又少；而在互動數位菜單中，有著具體的食物描述，包括食材警告。
這樣，顧客將了解某道菜是否含有他們不應該攝取的過敏原或成分。
菜單老虎：最佳互動餐廳菜單QR碼軟體
這裡陳述一些MENU TIGER 的特色，它是最佳的互動餐廳菜單 QR 碼軟體。
用戶友好
餐廳員工可以輕鬆學習如何使用軟體和餐廳儀表板，因為它通常簡單易操作。
它讓不懂科技的餐廳老闆們能夠自行製作餐廳的網站和數位菜單，無需依賴網頁開發人員。
餐廳老闆可以僱用網頁開發者，不僅方便且負擔得起，因為他們可以減少預算。
行動優化選單
員工能節省時間，不必回廚房查看食材存貨的情況。
此外，MENU TIGER 還具備客製化功能，以供設計您的數位菜單QR代碼。
您可以添加您的標誌，更改圖案和眼睛，根據您的品牌自訂色彩選擇板，並添加一個呼籲行動的敘述。
迅速翻桌
造成低銷售的其中一個因素是桌位轉換速度慢。
潛在顧客會因爲滿座的餐廳低轉桌率而感到沮喪，因爲客人必須等待服務生處理其他桌的訂單。有了數位菜單，客人可以直接透過手機下單並支付。
等侍者的時間大大減少。顧客現在只需等食物，或許可以和朋友聊天。
放置後，客戶的訂單將在主服務器儀表板上反映並監控。這可能會增加主服務器的負載。
然而，MENU TIGER 的軟體優勢在於它允許主要伺服器使用者將訪問重定向給指定人員以監視並滿足客戶訂單，減輕主要伺服器使用者的工作量。
直接互動式菜單點餐，再加上更快的準備和上菜時間，可以促進餐桌快速轉換，進而獲得更滿意的顧客。
建立並自訂您的網站。
MENU TIGER允許餐廳建立和自定義符合其品牌形象的網站，以擴大其。 透過數位空間的行銷策略 這是為您的餐廳建立線上存在感。一般設置會展示您網站的首頁，上頭附著餐廳的名稱和聯絡資訊。
I'm sorry, but it seems like the sentence provided is incomplete. Could you please provide me with the full sentence so that I can translate it accurately into Traditional Chinese for you? 英雄 本節包含您餐廳的標題和介紹。而「關於」部分則為您餐廳的簡短介紹。
兩者皆 英雄 和 關於 節可以設定為你喜歡的任何語言。
您也可以根據不同季節和場合設置促銷活動。另一方面，最受歡迎的食品部分將根據銷售情況自動選擇您菜單中的暢銷商品。
非接觸交易
美國疾病控制暨預防中心(CDC)要求餐廳使用一次性菜單，以避免新冠病毒的交叉污染。MENU TIGER 全套軟體解決方案幫助您為餐廳創建數位菜單，讓顧客可以通過互動數位菜單方便地訂購付款，並促進無接觸交易。
餐廳顧客可以直接透過他們的手機下訂單，並依據他們的選擇支付。 移動支付 或付现金，也能推动无现金交易。
在這個疫情時期進行無接觸交易非常重要。
使用數碼菜單不僅可以減少顧客與餐廳員工之間的接觸，也可以減少顧客與手持菜單和貨幣之間的接觸。這兩者是細菌最多的地方。
最大化員工生產力。
服務員將不再需要在遞交菜單、接收訂單、端上食物與飲料、結帳及收款之間忙碌。憑藉數位菜單，服務員僅需迎賓、上菜與飲料，並有可能為選擇現金支付的顧客收取款項。
這將最大化他們的時間，節省他們的能量，並減少人為錯誤的發生。
如何創建互動餐廳菜單：簡單步驟指南
跟著這些步驟製作你自己的互動餐廳菜單，使用MENU TIGER。
在MENU TIGER註冊並創建帳戶
前往「商店」部分並設置您的商店名稱。
自訂您的菜單 QR 碼
為您的商店新增其他使用者和管理員。
設置菜單分類
去看看 修飾語 進入小節並繼續為菜單類別或食品清單添加修飾詞組。
個性化餐廳網站
追蹤並完成訂單
透過由QR碼驅動的數位菜單卡，來推廣餐廳的包容性。
真正的熱情待人需要同情心，而同情心需要有覺察力。大多數餐廳員工沒有受過訓練來照顧有特殊需求和殘障的顧客。
這有時會導致身障顧客被忽視，或造成顧客與客人之間尷尬的互動。
餐廳本來應該是一個熱情好客的場所。對於殘障客人，餐廳有著難得的機會和責任推廣無障礙服務。
然而，餐廳有時在行銷策略上忽視這個龐大的少數族群。
社會比以往任何時候都更加意識到，在這個數位時代，為殘障者和有特殊需要的人提供無障礙場所，促進包容的行動更加重要。
以殘疾和不同差異歧視人已經是過去的事情，這是我們必須學會的一課，讓我們走到今天的地步。
大多數餐廳的物理結構和服務對殘障人士來說並不易接近。
透過物理翻新或接待培訓，可以修復這個問題以照顧殘障人士和特殊需求人士。
然而，如果目前這些並不可行，可以透過對餐廳服務系統進行簡單的調整。例如，將手持菜單換成數位菜單。
數位菜單不僅確保安全衛生的交易，同時也為殘障人士提供方便的餐廳用餐體驗，這將鼓勵他們再次光顧您的餐廳，甚至可能會推薦給他們的朋友。
想要讓您的餐廳更具親和力嗎？立即使用MENU TIGER創建您自己的數位菜單吧！
