餐厅便利性:为残疾人和特殊需求顾客提供数字菜单

餐厅便利性:为残疾人和特殊需求顾客提供数字菜单

数字菜单是一种现代创新,餐厅业使用它来提供无忧浏览菜单的体验。一些数字菜单允许顾客在数字餐桌菜单上点菜并付款。

2020年12月进行的一项Wakefield Research调查显示,88%的餐馆表示他们会考虑转向数字菜单。

根据Square的《2022年餐厅未来报告》,在针对500家餐厅的调查中,78%的餐厅表示数字菜单带来了明显的好处。

餐厅数字菜单的一个目的是提供一个安全便利的堂食点餐系统,为残障和特殊需求客户促进包容和便捷的餐厅点餐体验。

1990年,一项名为《残疾人美国人法案》(ADA)的民权法设置了公共场所无障碍的基本标准。然而,没有政府机构或第三方机构来监督或实施此法律。

因此,餐馆在对待残障人士的接待管理方面仍然宽容。

根据美国疾病控制与预防中心的数据,美国有六千一百万成年人患有残疾。因此,残疾人群是美国最大的少数群体。

餐馆应该突出为残障人士提供无障碍和包容性服务。无论顾客的能力如何,都应该享有同等对待和接触餐馆待客服务的权利。

使用数字化的餐厅桌面菜单可以让残障和障碍顾客的用餐体验更加方便、愉快和无忧。

目录

    1. 餐厅数字菜单是什么?
    2. 残疾人士和特殊需求群体如何受益于数字菜单二维码?
    3. MENU TIGER:最好的互动餐厅菜单二维码软件
    4. 如何创建交互式餐厅菜单:简单步骤供参考
    5. 利用二维码技术为您的餐厅推出数字菜单卡,促进包容性。

餐厅数字菜单是什么?

餐厅数字菜单是餐厅菜单的电子版或软拷贝。 菜单二维码 通常会拿着数字菜单。餐厅的桌子和其他就餐区域通常会有菜单二维码。

Digital menu

餐厅顾客可以通过手机的二维码扫描器或专用设备扫描打印的贴纸或餐桌上的菜单二维码。 QR码生成器 使用扫描应用程序。

一些数字菜单是互动数字菜单。互动数字菜单是允许顾客通过餐厅的数字菜单直接点餐和付款的菜单。

残疾人和有特殊需求者如何从数字菜单QR码中受益?

有视力问题的客户可获取额外帮助

专家使用术语 视力受损 用来描述任何类型的视力丧失,无论是完全看不见还是部分视力丧失。

一个名为盲文之家的非营利组织致力于盲人或视力低下个体的触觉识字教育。

他们已经创建了一个触觉支持系统,以协助使用QR码接触追踪系统。QR码触觉指示器通过在QR码上放置一个盲文贴纸来实现,“请扫描下方的QR码”。它有一个触觉方块显示QR码的位置。

Braille QR code

这使得视力有障碍的人可以独立完成接触追踪签到手续。

此外,安卓智能手机具有TalkBack模式,而苹果设备则有Voiceover。这些功能旨在帮助视力较低或盲人阅读屏幕上的设备。

VIP码阅读器应用可以扫描二维码,而不是使用智能手机相机或其他应用程序。当用户将智能手机靠近二维码位置时,此应用会发出声音。

成功扫描二维码后,顾客可以使用类似 Voice Dream Reader 这样基于语音的移动应用程序。

这款应用可以让盲人或视觉受限的客户在其设备上阅读任何文字,比如网站、书籍、本地文件等。

将所有这些创新应用结合起来,可以让盲人或视障客户的体验更易管理,同时更卫生。


面向听力有障碍以及说话困难的顾客提供应用内直接订购。

根据美国国家听力和其他沟通障碍研究所的数据,约有15%的美国成年人受听力损失影响,其中大多数听力损失发生在60至69岁之间。

餐厅就餐者如有听力或言语障碍,通常会依靠唇读、听力技术或手语。他们多数通过指着菜单或写下自己的订单来点餐。顾客的不可见残障,如听力和言语困难,通常被忽视。

Menu QR code

往往,一个不知情的服务员会接近一位有听说障碍的顾客,导致误解和尴尬的情况。

有了数字菜单,顾客无需接近或与服务员互动。他们只需轻松扫描菜单的二维码,浏览菜单、点餐、支付并等待餐点制作。

为有特殊需求、饮食或限制的顾客提供物品详细信息和描述。

餐厅也应考虑有特殊饮食需求和限制的人。

Digital menu details

与传统手持菜单不同,在交互式数码菜单中,每道菜都会有特定的食物描述,包括成分警告。

这样一来,顾客就能知道某道菜是否含有过敏原或他们不应该消费的成分。

MENU TIGER:最好的互动餐厅菜单二维码软件。

这里是MENU TIGER 的一些特色 - 最好的互动餐厅菜单二维码软件。

用户友好

餐厅员工可以很容易学会如何使用软件和餐厅控制面板,因为它通常简单易操作。

Interactive menu

它帮助不擅长技术的餐厅老板可以创建餐厅的网站和数字菜单,无需找网站开发人员。

餐厅老板可以通过雇佣网络开发人员来节省预算,因此这不仅方便实惠,而且经济。

移动端菜单

Mobile optimized menu

由于餐厅顾客主要使用他们的智能手机。 二维码扫描仪 为了扫描代码,最好让您的菜单设计适用于移动设备,便于使用。

一个适合移动设备的菜单反映了专业性,提升了品牌形象,并让顾客保持参与,最终提高了满意度和销售额,同时降低了跳出率。

实时更新的菜单项目

更新菜单是传统手持菜单的一个问题。

然而,在数字菜单上,你可以为不同场合和季节添加不同的菜单。

以一种 李四菜单制作者 通过更新餐厅的数字菜单,您可以轻松反映厨房里的物品和供应品的可用性,确保您的菜单始终是最新和相关的。

变化将直接实时反映在数字菜单上。

Table menu QR code

侍者不需要回到厨房查看库房中食物的供应情况,这样省时。

此外,MENU TIGER 还有一个定制功能,用于您的数字菜单二维码。

您可以添加您的标志,更改图案和眼睛,根据您的品牌自定义调色板,并添加引起行动的声明。

快速的餐桌翻台

导致销售额低的一个因素是餐桌周转慢。

潜在顾客会因餐厅客满且餐桌流转速度慢而感到不满,因为顾客必须等待服务员从其他餐桌拿完订单。有了数字菜单,顾客可以直接通过手机点餐和付款。

Restaurant QR code

等服务员的等待时间明显缩短了。顾客们现在只需要等待食物,或者和朋友聊聊天。

顾客下单后,订单将在主服务器仪表板上反映并监控。这可能会增加主服务器的负荷。

然而,MENU TIGER 的软件优势在于它能让主服务器用户将访问权限重定向给指定员工以监控和满足客户订单,减轻了主服务器用户的工作负担。

直接的交互式菜单点餐,加上更快的准备和上菜时间,可以促进更快的餐桌周转,从而让顾客更加满意。

建立并定制您的网站

MENU TIGER允许餐厅建立和定制自己的网站,以体现其品牌形象,从而扩大他们的。 通过数字空间的营销策略 这将为您的餐厅建立在线展示。通用设置显示网站的首页,包含餐厅的名称和联系方式。

Build website

该句没有完成,请提供完整的句子以便翻译。 英雄 本部分包含餐厅的标题和简介。而“关于”部分则是对您的餐厅的简要介绍。

两者皆 英雄 关于 各部分可以设置为您喜欢的任何语言。

您也可以针对不同季节和场合设定促销活动。与此同时,最受欢迎的食品部分将根据销售情况自动选择您菜单中的畅销商品。

非接触交易

疾控中心要求餐厅使用一次性菜单,以避免新冠病毒交叉污染。MENU TIGER 一体化软件解决方案为您提供数字菜单制作服务,让顾客通过互动数字菜单方便地点餐和付款,推广无接触交易。

Contactless transaction

餐馆顾客可以直接通过手机下单,根据自己的选择进行支付。 移动支付 或者付现金,也可以推动无现金交易。

在疫情期间进行非接触式交易非常关键。

使用数字菜单不仅可以减少顾客和餐厅工作人员之间的接触,还可以减少顾客与手持菜单和货币之间的接触。这两者是细菌最多的地方。

最大化员工工作效率.

服务员们将不再需要在拿菜单、点单、上菜、点单和收款之间忙碌。有了数字菜单,服务员的剩余工作是迎接顾客、上菜和饮料,以及可能为选择现金支付的顾客接受付款。

Maximize staff productivity


这将最大化他们的时间,节省他们的精力,并减少人为失误的可能性。

如何创建互动餐厅菜单:简单的步骤跟随

请按照这些步骤,使用MENU TIGER 制作您自己的互动餐厅菜单。

在 MENU TIGER 网站上注册并创建账户

Sign up

前往“商店”部分并设置您的商店名称。

定制您的菜单二维码

Custom QR code

为您的商店添加额外的用户和管理员

Add user

设置菜单类别

Add category

修饰语。 添加小节并继续为菜单类别或食物项目列表添加修饰词组。

Add modifier groups

个性化餐厅网站

Personalize website

跟踪并完成订单

Food orders

利用二维码技术推动您餐厅的包容性,采用数字菜单卡。

真正的热情待客需要有同情心,而这又需要有意识。大多数餐厅员工没有受过培训,无法为有特殊需求和残疾的顾客提供服务。

这有时会导致残障顾客被忽视或引发顾客和客人之间尴尬的互动。

餐馆本应是一处款待之地。它们拥有难得的机会和责任,为残障客人提供无障碍服务。

然而,餐厅在营销手法中有时会忽视这一庞大的少数群体。

社会比以往任何时候都更加关注。在这个数字时代,为残疾人和特殊需求者提供可及性场所的包容运动更加广泛。

根据残疾和差异歧视人已经是过去的事情了,这是我们必须学会的教训,才能走到今天的这一步。

大多数餐厅的建筑结构和服务并不适合残障人士。

通过体育设施改造或培训服务行业以适应残疾人和特殊需求者可以解决这个问题。

然而,如果目前无法实现这些,可以简单调整餐厅服务系统。例如,将手持菜单替换为数字菜单。

数字菜单不仅可以确保安全卫生的交易,还能为残障人士提供便利的餐厅用餐体验,鼓励他们再次光顾您的餐厅,甚至可能介绍给他们的朋友。

想让您的餐厅更具可访问性吗?立即使用MENU TIGER创建您自己的数字菜单!

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