Étterem-hozzáférhetőség: Digitális menü az étkezési fogyatékkal élő és speciális igényekkel rendelkező vendégek számára

A digitális menü egy modern innováció, amelyet az éttermi vállalkozások arra használnak, hogy zökkenőmentesen böngésszék az étlapot. Néhány digitális menü lehetővé teszi a vendégek számára az ételrendelést és fizetést a digitális éttermi asztalmenü segítségével.

A Wakefield Research által 2020. decemberében végzett felmérés szerint az éttermek 88 százaléka azt nyilatkozta, hogy fontolóra veszik a digitális étlapokra való áttérést.

Az 500 felmért étterem hetvennyolc százaléka jelentős előnyöket említett a digitális étlapokkal kapcsolatban. Ez a Square A Vendéglátóipar Jövője Jelentésében olvasható: 2022-es kiadás.

Az éttermek digitális étlapjának egyik célja az, hogy biztonságos és kényelmes étkezési rendszert nyújtson. Ez elősegíti a fogyatékossággal élő és speciális igényekkel rendelkező ügyfelek számára az inkluzív és hozzáférhető ételrendelést az étteremben.

1990-ben egy polgárjogi törvény, az Amerikai Fogyatékkal Élők Jogairól szóló törvény (ADA), alapvető szabványokat állapított meg a közterületek hozzáférhetőségére. Azonban nincs kormányügynökség vagy harmadik fél ügynökség, amely ellenőrzi vagy végrehajtja ezt a törvényt.

Eredményként az éttermek továbbra is engedékenyek a vendégfogadás terén a fogyatékossággal élő emberekkel szemben.

Az Amerikai Egyesült Államokban hatvanezer felnőtt él fogyatékossággal a Betegségmegelőzési és Járványvédelmi Központ adatai szerint. Ez alapján a fogyatékossággal élő személyek alkotják az Egyesült Államok legnagyobb kisebbségi csoportját.

Az éttermeknek kiemelniük kell a fogyatékossággal élő személyeknek nyújtott hozzáférhető és befogadó szolgáltatásokat. Az ügyfeleknek, képességeiktől függetlenül, egyenlő hozzáférést kell biztosítani az éttermi vendégszeretethez.

Egy digitális étterem asztali menü használata könnyebbé, élvezetesebbé és problémamentesebbé teheti a fogyatékossággal vagy korlátozottsággal élő vendégek étkezési élményét.

Mi az a digitális étlap éttermek számára?

Egy étterem digitális étlapja az étterem menüjének elektronikus verziója vagy puha másolata. Menü QR kód Általában a digitális étlapot szokta tartani. Az éttermi asztalokon és más étkezési területeken általában menü QR-kód található.

Az étterem vendégei beolvashatják az étterem nyomtatott matricáját vagy asztalikártyáját a telefonjuk QR kód szkennelőjével vagy egy dedikált. QR-kód generátor szkenner alkalmazással.

Néhány digitális menü interaktív digitális menü. Az interaktív digitális menük olyan menük, amelyek lehetővé teszik a vendégek számára, hogy közvetlenül rendeljenek és fizessenek a vendéglő digitális menüjén keresztül.

Hogyan tudnak a fogyatékkal élők és speciális igényűek hasznot húzni a digitális menü QR-kódokból?

Hozzáférés látási problémákkal küzdő ügyfelek számára.

Szakemberek használják a kifejezést. látáskárosodás leírni bármilyen látáskiesést, akár valaki egyáltalán nem lát vagy részleges látáskiesése van.

Egy Braille House nevű nonprofit szervezet vak vagy alacsony látású személyek számára szentelt tapintható írástudásra.

Készítettek egy tapintható támogatási rendszert a QR-kód kontakt követési rendszer használatának segítésére. A QR-kód tapintható jelzője úgy működik, hogy egy vakír matricát helyeznek a QR-kód fölé, melyen az olvasható: „Kérjük, pásztázza le az alábbi QR-kódot”. Egy tapintásos négyzet segít megmutatni, hol található a QR-kód.

Ez lehetővé teszi azt, hogy a vak vagy alacsony látású emberek önállóan kitöltsék a kapcsolatfelvételi nyomkövetési bejelentkezési eljárást.

Ezen felül az android okostelefonok rendelkeznek a TalkBack móddal, míg az Apple eszközök esetében a VoiceOver található. Ezek segítenek a látássérült vagy vak embereknek a készülékeik képernyőolvasásában.

Az VIP kódolvasó alkalmazás QR-kódokat tud beolvasni a telefonkamera vagy más alkalmazás nélkül. Az app hangot ad, amikor a felhasználó közelebb viszi a telefonját a QR kód pozíciójához.

A QR kód sikeres beolvasása után a vásárlók hangvezérelt mobilalkalmazásokat használhatnak, például a Voice Dream Reader-t.

Ez az alkalmazás lehetővé teszi a vak vagy látássérült ügyfelek számára, hogy olvassanak bármit szöveggel az eszközeiken, mint például weboldalakat, könyveket, helyi fájlokat, stb.

Az összes ezen innovatív alkalmazás kombinálása segíthet a vak vagy látássérült ügyfél számára, hogy a tapasztalata könnyebben kezelhető és higiénikusabb legyen.

Alkalmazáson belüli közvetlen rendelés a hallássérült és beszédproblémával rendelkező ügyfelek számára

Halláskárosodás érinti a felnőttek körülbelül 15%-át az Egyesült Államokban, a Halláskárosodási és Egyéb Kommunikációs Zavarok Nemzeti Intézete szerint, a halláskárosodás túlnyomó része pedig a 60 és 69 év közötti korosztályban jelentkezik.

Az étteremben étkezők hallási és beszéd nehézségekkel élő emberek olvasásból, hallás technológiából vagy jelnyelvből támaszkodnak. Ők általában az étlapra mutogatva vagy saját rendelésüket írva rendelnek. A vendégek láthatatlan fogyatékosságai, mint a hallás- és beszédproblémák, általában figyelmen kívül maradnak.

Gyakran fordulhat elő, hogy egy tájékozatlan pincér közelít egy hallási és beszédbeli fogyatékossággal élő ügyfeléhez, ami néha félreértéseket és kínos helyzeteket eredményezhet.

Egy digitális menüvel nincs szükség arra, hogy a vendégek a pincérekhez forduljanak vagy velük kommunikáljanak. Csak egyszerűen szkennelhetik a menü QR kódját, böngészhetnek, leadhatják a rendeléseiket, fizethetnek, majd várnak a rendeléseikre.

Tételek részletei és leírása a speciális igényekkel, étrenddel és korlátozásokkal rendelkező ügyfelek számára.

Az éttermeknek figyelembe kell venniük azokat is, akiknek speciális étrendi igényeik vagy korlátaik vannak.

A hagyományos kézi étlapokhoz képest, ahol az ételek leírása minimális vagy egyáltalán nincs, az interaktív digitális étlapon specifikus élelmiszerleírás található, beleértve az összetevőkre vonatkozó figyelmeztetéseket is.

Így a vásárlók tudni fogják, ha egy adott étel tartalmaz allergéneket vagy olyan összetevőket, amelyeket nem fogyaszthatnak.

MENÜ TIGER: A legjobb interaktív étterem menü QR-kód szoftver

Itt vannak a MENU TIGER legfontosabb funkciói - a legjobb interaktív éttermi menü QR-kód szoftveréét.

Felhasználóbarát

Az étterem személyzete könnyen megtanulhatja használni a szoftvert és az étterem vezérlőpultját, mivel általában egyszerű és könnyen navigálható.

Lehetőséget biztosít a technikai tudás nélküli étteremtulajdonosoknak arra, hogy létrehozzanak egy webhelyet és digitális étlapot éttermeik számára, anélkül, hogy szükség lenne egy webfejlesztőre.

Nemcsak kényelmes, hanem megfizethető is, mivel a vendéglátóipari vállalkozók csökkenthetik költségvetésüket egy webfejlesztő felvételével.

Mobil-optimalizált menü

Mivel a vendégek többsége étteremben főként okostelefonját használja. QR-kód szkenner A vonalkódok beolvasásához a legjobb, ha az étlapjait könnyen használhatóvá tervezi mobil eszközökön.

Egy mobilbarát menü tükrözi a szakmai hozzáállást, erősíti a márka megítélését, és eltartja a vásárlókat, ezáltal növelve az elégedettséget és az értékesítést, miközben minimalizálja a visszafordulási arányokat.

Valós idejű frissített menüelemek

Az étlap frissítése egyik probléma a hagyományos kézi étlappal.

Egy digitális menü esetén azonban különböző menükészleteket adhatsz hozzá különböző alkalmakra és évszakokra.

Egy Lisi menü készítő Frissítheted a éttermed digitális étlapját, hogy megfeleljen a konyhádon elérhető ételek és alapanyagok állapotának, így biztosítva, hogy az étlapod mindig naprakész és releváns legyen.

A változások közvetlenül és valós időben jelennek meg a digitális menüben.

Az időt spórolja meg a pincéreknek, ha visszamennek a konyhába, hogy ellenőrizzék az élelmiszerek elérhetőségét a kamrában.

Emellett a MENU TIGER rendelkezik testreszabási lehetőséggel a digitális menü QR-kódjához.

Hozzáadhatja a logóját, megváltoztathatja a mintát és a szemeket, testreszabhatja a színpalettát a márka szerint, valamint hozzáadhat egy cselekvésre ösztönző utasítást.

Gyorsabb asztalforgalom

Egy tényező, ami hozzájárul az alacsony eladásokhoz, az az asztalok lassú forgási ideje.

Lehet, hogy a leendő vevők nem fogják kedvelni a teltházas éttermet lassú asztalterítéssel, mert várniuk kell, amíg a pincérek másik asztal rendeléseivel végeznek. Egy digitális menüvel a vendégek közvetlenül a telefonjukon tudnak rendelni és fizetni.

A pincérekre való várakozás jelentősen csökken. A vendégek most csak az ételre fognak várni, esetleg beszélgetnek addig a barátaikkal.

A megrendelések leadása után az ügyfelek rendelései megjelennek és követhetők lesznek a fő szerver vezérlőpulton. Ez növelheti a fő szerver terhelését.

Azonban a MENU TIGER szoftver előnye abban rejlik, hogy lehetővé teszi a fő szerverhasználónak, hogy átirányítsa a hozzáférést a kijelölt személyzet számára, akik figyelik és teljesítik a vásárlók rendeléseit, meglazítva ezzel a fő szerver használójának terheit.

Az egyenes interaktív menürendelés, valamint a gyorsabb előkészítés és tálalási idő felgyorsíthatja az asztalfoglalások cseréjét, aminek eredményeképpen elégedettebb vendégek lesznek.

Építsd és személyre szabd a weboldaladat.

A MENU TIGER lehetővé teszi a vendéglátóhelyek számára, hogy saját webhelyüket építsék és testre szabják, amely tükrözi az őket jellemző márkamentesítési stílust, ezzel bővíthetik a partnereiket. marketing stratégia digitális térben Egy online jelenlétet épít ki az éttermed számára. Az általános beállítások a honlap első oldalát mutatják. Tartalmazza az étterem nevét és elérhetőségeit.

Sorry, it seems that the sentence is incomplete. Could you please provide the full sentence that you would like translated into Hungarian? Hős A szakasz tartalmazza az étterem címét és bevezetését. Az "Rólunk" rész pedig egy rövid betekintést nyújt az éttermedbe.

Mindkettő Hős és Körülbelül A szekciók bármely nyelvre állíthatók, amelyet szeretnél.

A különböző évszakokra és alkalmakra is beállíthatsz promóciókat. Másrészről az étel részleg legnépszerűbb terméke automatikusan kiválasztja az étlapodon legjobban fogyó tételt az eladások alapján.

Érintés nélküli tranzakció.

Az CDC előírta az egyszer használatos étlapok használatát az éttermek számára annak érdekében, hogy elkerüljék a Covid-19 kereszteződését. A MENU TIGER end-to-end szoftvermegoldás szolgáltató segít digitális étlapot létrehozni az éttermed számára, hogy ügyfeleid kényelmesen rendelhessenek és fizethessenek az interaktív digitális étlap segítségével, és népszerűsítsék a kontaktmentes tranzakciókat.

Az étterem vendégei közvetlenül rendelhetnek mobiltelefonjukon keresztül, attól függően, hogy fizetni szeretnének-e a mobil fizetések Vagy készpénzzel fizet, vagy készpénz nélküli tranzakciót is végezhet.

A kontaktmentes tranzakció nagyon fontos ebben a járvány idején.

Az digitális menü használata csökkentheti a kapcsolatot nemcsak az ügyfelek és a vendéglátó személyzet között, hanem az ügyfelek és a kézi menük, valamint a pénz között is. Ezek a két legpiszkosabb hely a baktériumok szempontjából.

Növelje a személyzet termelékenységét.

A pincéreknek többé nem kell cikázniuk a menük átnyújtása, rendelések felvétele, ételek és italok kiszolgálása, számla kiállítása és fizetés beszedése között. Egy digitális menüvel a pincérek hátralevő feladata az ügyfelek üdvözlése, ételek és italok kiszolgálása, valamint esetleg a készpénzes fizető vendégek fizetésének begyűjtése lesz.

Ez maximalizálni fogja az időtük, megtakarítja az energiájukat, és csökkenti a hibázási lehetőséget.

Hogyan készítsünk interaktív éttermi menüt: Kövesse az egyszerű lépéseket

Kövesd ezeket a lépéseket, és hozz létre saját interaktív éttermi menüt a MENU TIGER segítségével.

Regisztrálj és hozz létre fiókot a MENU TIGER oldalon.

Menj a Boltok szakaszba és állítsd be az áruházad nevét.

Személyre szabottan állítsa be a menü QR kódját.

4. Adj hozzá további felhasználókat és adminisztrátort az üzletedhez.

5. Menü kategóriák beállítása.

Menj oda! Módosítók Az albekezdéshez lépj tovább, és folytasd a módosító csoportok hozzáadását a menükategóriákhoz vagy az ételek listájához.

Személyre szabott étterem weboldal

Kövessék és teljesítsék a rendeléseket.

Az éttermed inkluzivitásának elősegítése digitális menükártyákkal, amelyeket QR-kódokkal működtetnek.

Az igazi vendégszeretethez empátia szükséges, ami tudatosságot igényel. A legtöbb étterem alkalmazottja nincs felkészítve arra, hogy kiszolgálja a fogyatékkal élő és speciális igényekkel rendelkező vendégeket.

Ez néha a fogyatékkal élő vásárlók figyelmen kívül hagyásához vagy kínos helyzetekhez vezethet a vendégek és vásárlók között.

Az éttermeknek vendégszeretet helyüknek kell lenniük. Ritka lehetőségük és felelősségük van arra, hogy segítsék a fogyatékkal élő vendégeik számára elérhető szolgáltatásokat.

Azonban a vendéglők néha figyelmen kívül hagyják ezt a nagy kisebbségi csoportot a marketing megközelítéseik során.

A társadalom most, mint valaha, tudatában van környezete és az elérhető helyek fontosságának a fogyatékossággal élők és speciális igényű emberek számára, különösen ebben a digitális korban.

Az emberek diszabilitásaik és különbségeik alapján való megkülönböztetése már a múlté, egy lecke volt, amit meg kellett tanulnunk ahhoz, hogy eljussunk oda, ahol ma vagyunk.

A vendéglátóhelyek túlnyomó részében olyan fizikai szerkezetek és szolgáltatások találhatók, amelyek nem elérhetők a fogyatékossággal élő emberek számára.

Ezt lehet megjavítani fizikai felújítással vagy vendéglátós képzésen keresztül, hogy az akadályozottak és speciális igényekkel rendelkező személyek is kényelmesen elférjenek.

Azonban ha ezek jelenleg nem lehetségesek, egy egyszerű módosítás végrehajtható a vendéglátóipari szolgáltatási rendszerben. Például, a kézi menük digitális menükkel való helyettesítése.

Egy digitális étlap nemcsak biztosítja a biztonságos és higiénikus tranzakciókat, hanem hozzáférhető étteremélményt is nyújt a fogyatékossággal élő emberek számára, amely ösztönzi majd őket, hogy újra nálad étkezzenek, és talán barátaiknak is ajánlják.

Szeretnéd az éttermedet hozzáférhetőbbé tenni? Készítsd el most a saját digitális menüdet a MENU TIGER segítségével!