Ravintolan saavutettavuus: Digitaalinen menu asiakkaille, joilla on vammoja ja erityistarpeita.

Digitaalinen menu on moderni innovaatio, jota ravintolayritykset käyttävät tarjotakseen vaivattoman ruokalistan selailun. Jotkut digitaaliset menut mahdollistavat asiakkaiden tilata ja maksaa käyttäen digitaalista ravintolapöytävalikkoa.

Wakefield Researchin joulukuussa 2020 suorittama kysely paljasti, että 88 prosenttia ravintoloista ilmoitti harkitsevansa siirtymistä digitaalisiin ruokalisteihin.

78 prosenttia 500 haastatellusta ravintolasta sanoi, että digitaalisilla ruokalistoilla on merkittäviä etuja. Tämä ilmenee Squaren raportista "Ravintoloiden tulevaisuus: 2022 Edition".

Yksi digitaalisen ruokalistan tarkoitus ravintoloille on tarjota turvallinen ja kätevä paikan päällä tilaamisen järjestelmä. Tämä edistää ravintolatilausten mukaansatempaavaa ja saavutettavaa palvelua asiakkaille, joilla on vammaisuuksia ja erityistarpeita.

Vuonna 1990 voimaan tullut kansalaisoikeuslaki nimeltään Americans with Disabilities Act (ADA) asettaa perusvaatimukset esteettömyydelle julkisissa tiloissa. Kuitenkin ei ole hallituksen virastoa tai kolmannen osapuolen virastoa, joka valvoisi tai toimeenpanisi tätä lakia.

Tuloksena ravintolat ovat edelleen väljät vieraanvaraisuuden hallinnassaan vammaisia kohtaan.

Sekä CDC:n että ennaltaehkäisykeskuksen mukaan Yhdysvalloissa asuu 61 miljoonaa aikuista, jotka elävät vammaisuuden kanssa. Täten vammaiset henkilöt muodostavat suurimman vähemmistöryhmän Yhdysvalloissa.

Ravintoloiden tulisi korostaa esteettömien ja kaikkia huomioivien palveluiden tarjoamista vammaisille henkilöille. Asiakkaiden, kyvyistä riippumatta, tulisi saada yhtä tasavertainen pääsy ravintolan vieraanvaraisuuteen.

Digitaalisen ravintolapöytävalikon käyttö voi tehdä asiakkaiden, joilla on vammoja ja toimintarajoitteita, ruokailukokemuksesta helpomman, nautittavamman ja vaivattomamman.

Mikä on digitaalinen ruokalista ravintoloille?

Ravintolan digitaalinen ruokalista on ravintolan ruokalistan sähköinen versio tai pehmeä kopio. Valikko QR-koodi Yleensä digitaalinen ruokalista on saatavilla. Ravintolan pöydissä ja muilla ruokailualueilla on yleensä ruokalistan QR-koodi.

Ravintolan asiakkaat voivat skannata tulostetun tarrojen tai pöytämainosten QR-koodin puhelimensa QR-koodin lukijalla tai omatarkoituksellisella. QR-koodigeneraattori skannerisovelluksella.

Jotkut digitaaliset ruokalistat ovat vuorovaikutteisia digitaalisia ruokalistoja. Vuorovaikutteiset digitaaliset ruokalistat ovat ruokalistoja, jotka mahdollistavat asiakkaille suoran tilaamisen ja maksamisen ravintolan digitaalisen valikon kautta.

Kuinka vammaiset ja erityistarpeiset henkilöt voivat hyötyä digitaalisesta ruokalistan QR-koodista?

Pääsy asiakkaille, joilla on näkövamma

Asiantuntijat käyttävät termiä näkövamma kuvailla kaikenlaista näkövajetta, olipa kyse sitten täydellisestä sokeudesta tai osittaisesta näkövammaisuudesta.

Voittoa tavoittelematon järjestö nimeltä Braille-talo on omistautunut pistekirjoitustaidolle sokeille tai heikkonäköisille henkilöille.

He ovat luoneet kosketukseen perustuvan tukijärjestelmän avuksi QR-koodin jäljitysjärjestelmän käytössä. QR-koodin kosketustunnistimen toiminta perustuu pistekirjoituksella varustetun tarra asettamiseen QR-koodin päälle, jossa lukee "skannaa alla oleva QR-koodi". Siinä on myös taktiilinen neliö näyttämässä QR-koodin sijainnin.

Tämä mahdollistaa sokeiden tai heikkonäköisten henkilöiden itsenäisen tartunnanjäljitysrekisteröinnin suorittamisen.

Lisäksi Android-älypuhelimissa on TalkBack-tila, kun taas Apple-laitteissa on Voiceover. Nämä on tarkoitettu avuksi näkövammaisille tai sokeille henkilöille laitteidensa ääneenluennassa.

VIP-koodinlukija-sovellus voi skannata QR-koodeja sen sijaan että käytettäisiin älypuhelimen kameraa tai muuta sovellusta. Sovellus antaa äänimerkin, kun käyttäjä siirtää älypuhelimen lähemmäs QR-koodin sijaintia.

Onnistuneen QR-koodin skannaamisen jälkeen asiakkaat voivat käyttää ääniavusteisia mobiilisovelluksia, kuten Voice Dream Reader.

Tämä sovellus mahdollistaa sokeille tai näkövammaisille asiakkaille tekstin lukemisen laitteistaan, kuten verkkosivuista, kirjoista, paikallisista tiedostoista jne.

Yhdistämällä kaikki nämä innovatiiviset sovellukset voidaan tehdä näkövammaisen tai heikkonäköisen asiakkaan kokemuksesta helpommin hallittava ja samalla hygieenisempi.

Sovelluksen kautta suora tilaaminen kuulovammaisille asiakkaille sekä puhumisvaikeuksista kärsiville asiakkaille.

Kuulon menetys vaikuttaa noin 15 prosenttiin Yhdysvaltain aikuisista, kertoo National Institute on Deafness and Other Communication Disorders, ja suurin osa kuulon menetyksistä tapahtuu 60-69-vuotiaiden ikäryhmässä.

Ravintolan asiakkaat, joilla on kuulon ja puheen vamma, turvautuvat huuliltalukemiseen, kuulolaitteisiin tai viittomakieleen. He tilaavat pääasiassa osoittamalla ruokalistaa tai kirjoittamalla omat tilauksensa. Asiakkaiden näkymättömät vammat kuten kuulemis- ja puhumisvaikeudet jäävät usein huomioimatta.

Usein tietämätön tarjoilija lähestyy asiakasta, jolla on kuulo- ja puhevaikeuksia, mikä joskus johtaa väärinkäsityksiin ja noloihin tilanteisiin.

Digitaalisen valikon avulla asiakkaiden ei tarvitse lähestyä ja olla vuorovaikutuksessa tarjoilijoiden kanssa. He voivat vain helposti skannata valikon QR-koodin, selata, tehdä tilauksensa, maksaa ja odottaa tilaustaan.

Tuotetiedot ja kuvaus asiakkaille, joilla on erityistarpeita, erikoisruokavalioita ja rajoituksia

Ravintoloiden tulisi myös ottaa huomioon ihmiset, joilla on erityisiä ruokavaliorajoituksia ja -vaatimuksia.

Toisin kuin perinteisissä käsikirjoilla, joissa ruokalistan kuvailu on vähäistä, interaktiivisessa digitaalisessa ruokalistassa on tarkka ruokalistan kuvaus mukaan lukien ainesosavaroitukset.

Tällä tavalla asiakkaat saavat tietää, sisältääkö tietyt ruokalajit allergeeneja tai ainesosia, joita he eivät saa nauttia.

MENU TIGER: Paras interaktiivinen ravintolamenu QR-koodiohjelmisto

Tässä muutamia MENU TIGERin ominaisuuksia – paras interaktiivinen ravintolan menu QR-koodi ohjelmisto.

Käyttäjäystävällinen

Ravintolahenkilökunta voi helposti oppia käyttämään ohjelmistoa ja ravintolan kojelautaa, koska ne ovat yleisesti ottaen yksinkertaisia ja helppoja navigoida.

Se mahdollistaa vähemmän teknisesti taitavien ravintoloitsijoiden luoda verkkosivuston ja digitaalisen ruokalistan ravintoloilleen ilman web-kehittäjän tarvetta.

Se ei ole vain kätevää, vaan myös edullista, koska ravintoloitsijat voivat leikata kustannuksiaan palkkaamalla verkkosuunnittelijan.

Mobiilioptimoitu valikko

Koska ravintolan asiakkaat pääasiassa käyttävät älypuhelintaan. QR-koodin skanneri Skannauskoodien lukemiseen on parasta suunnitella ruokalistat helppokäyttöisiksi mobiililaitteilla.

Mobiiliystävällinen valikko heijastaa ammattimaisuutta, parantaa brändin kuvaa ja pitää asiakkaat sitoutuneina, mikä lopulta lisää tyytyväisyyttä ja myyntiä samalla kun vähentää poistumisprosenttia.

Reaaliaikaisesti päivitetyt ruokalajit

Valikoiden päivittäminen on yksi ongelma perinteisen käsivalikon kanssa.

Digitaalisessa valikossa voit kuitenkin lisätä erilaisia valikkovaihtoehtoja eri tilanteisiin ja vuodenaikoihin.

Yhdessä Lisä menu suunnittelija Voit helposti päivittää ravintolasi digitaalista ruokalistaa heijastamaan keittiösi tuotteiden ja tarvikkeiden saatavuutta, varmistaen että ruokalistasi on aina ajantasainen ja relevantti.

Muutokset näkyvät digitaalisessa valikossa suoraan reaaliajassa.

On hyödyllistä tarjoilijoille säästää aikaa käymällä takaisin keittiöön tarkistamaan ruokatavaroiden saatavuus varastossa.

Lisäksi MENU TIGERilla on räätälöintiominaisuus digitaaliselle menu QR-koodillesi.

Voit lisätä mukaan logosi, vaihtaa kuvion ja silmät, mukauttaa väripaletin brändisi mukaan sekä lisätä toimintakutsun lausunnon.

Nopeampi pöytien vaihtuvuus

Yksi tekijä, joka vaikuttaa mataliin myyntilukuihin, on hitaat pöytien vaihdot.

Mahdolliset asiakkaat eivät innostu täydestä ravintolasta hitaan pöytäkierroksen takia, koska asiakkaiden täytyy odottaa tarjoilijoiden saavan tilauksia toiselta pöydältä. Digitaalisen ruokalistan avulla asiakkaat voivat tilata ja maksaa suoraan puhelimiensa kautta.

Odottaminen tarjoilijoita varten on vähäisempää. Asiakkaat odottavat nyt vain ruokaansa, mahdollisesti keskustellen ystäviensä kanssa.

Kun tilaukset on tehty, asiakkaiden tilaukset näkyvät ja niitä seurataan pääpalvelimen kojelaudalla. Tämä voi aiheuttaa kuormitusta pääpalvelimelle.

Kuitenkin MENU TIGER:n ohjelmiston etu on, että se mahdollistaa pääpalvelimen käyttäjän ohjata pääsyn määrätyille henkilökunnalle valvomaan ja täyttämään asiakkaiden tilauksia, helpottaen pääpalvelimen käyttäjän työtaakkaa.

Suora vuorovaikutteinen tilausmenu, yhdessä nopeamman valmistus- ja tarjoiluajan kanssa, voi edistää nopeampaa pöytien vaihtumista ja siten tyytyväisempiä asiakkaita.

Rakenna ja mukauta verkkosivustosi

MENU TIGER mahdollistaa ravintoloille oman verkkosivuston rakentamisen ja räätälöinnin, joka heijastelee heidän brändi-identiteettiään laajentamaan markkinointistrategia digitaalisen tilan kautta Joka luo verkkosivuston läsnäolon ravintolallesi. Yleiset asetukset näyttävät verkkosivustosi etusivun. Siinä on ravintolan nimi ja yhteystiedot.

I'm sorry, it seems like your sentence got cut off. Could you please provide me with the complete sentence so I can translate it accurately into Finnish for you? Sankari Osio sisältää otsikon ja johdannon ravintolallesi. Taas, Tietoja-osio antaa lyhyen katsauksen ravintolaasi.

Molemmat Sankari. ja Tietoja Osioita voi asettaa mille kielelle tahansa haluat.

Voit myös asettaa tarjouksia eri vuodenajoille ja juhlatilaisuuksiin. Toisaalta suosituin ruokaosio valitsee automaattisesti myydyimmän tuotteen valikoimastasi myynnin perusteella.

Kosketukseton tapahtuma

CDC määräsi ravintoloille yksikäyttöisten ruokalistojen käytön estääkseen Covid-19:n ristisaastumisen. MENU TIGERin kokonaisvaltainen ohjelmistoratkaisu auttaa sinua luomaan digitaalisen ruokalistan ravintolallesi, jotta asiakkaasi voivat tilata ja maksaa kätevästi interaktiivisen digitaalisen ruokalistan avulla sekä edistää koskettomia tapahtumia.

Ravintolan asiakkaat voivat tilata suoraan matkapuhelimillaan ja riippuen valinnastaan maksaa sitä kautta. mobiilimaksut Tai maksaa käteisellä, se voi myös edistää käteisettömää maksamista.

Tärkeää tässä pandemian ajassa on, että maksutapahtumat ovat koskemattomia.

Digitaalisen ruokalistan käyttö voi vähentää kontaktia ei vain asiakkaiden ja ravintolahenkilökunnan välillä, vaan myös asiakkaiden ja käsivalikoiden sekä rahan välillä. Ne ovat kaksi likaisinta paikkaa bakteereille.

Maksimoi henkilökunnan tuottavuus.

Tarjoilijoiden ei enää tarvitse jonglöörata menujen jakamisen, tilausten ottamisen, ruoan ja juomien tarjoilun, laskun hankkimisen ja maksun keräämisen välillä. Digitaalisen menun avulla tarjoilijoiden jäljelle jäävät tehtävät ovat asiakkaiden tervehtiminen, ruoan ja juomien tarjoaminen sekä mahdollisesti maksun saaminen niiltä asiakkailta, jotka haluavat maksaa käteisellä.

Tämä maksimoi heidän aikansa, säästää heidän energiaansa ja vähentää inhimillisen virheen mahdollisuutta.

Kuinka luoda vuorovaikutteinen ravintolamenu: Helppojen vaiheiden seuraaminen

Seuraa näitä ohjeita ja luo oma interaktiivinen ravintolamenu käyttäen MENU TIGER -palvelua.

Rekisteröidy ja luo tili MENU TIGERiin

Siirry kauppoihin osioon ja aseta kauppasi nimi.

Mukauta valikko QR-koodiasi

Lisää lisää käyttäjiä ja ylläpitäjiä kauppaasi

5. Aseta valikko kategorioihin

Mene. Määriäjät Aliluvusta ja jatka lisäämällä muokkausryhmiä valikkokategorioihin tai ruokalistaan.

7. Personoi ravintolan verkkosivusto.

8. Seuraa ja täytä tilauksia

Edistä ravintolasi sisällyttämistä digitaalisten ruokalista-korttien avulla, jotka toimivat QR-koodeilla.

Aito vieraanvaraisuus tarvitsee myötätuntoa, jota edellyttää tietoisuus. Useimmat ravintolahenkilökunnasta ovat kouluttamattomia palvelemaan asiakkaita erityistarpeilla ja vammoilla.

Tämä voi joskus johtaa siihen, että vammaisia asiakkaita jätetään huomiotta tai että vuorovaikutus asiakkaiden ja vieraiden välillä on vaivaannuttavaa.

Ravintoloiden on tarkoitus olla vieraanvaraisuuden paikkoja. Niillä on harvinainen tilaisuus ja vastuu edistää saavutettavia palveluita vammaisille vierailleen.

Kuitenkin ravintolat joskus unohtavat tämän suuren vähemmistöryhmän markkinointi lähestymistavoissaan.

Yhteiskunta on tietoisempi kuin koskaan aiemmin. Pyrkimys sisällyttävyyteen mahdollistamalla esteettömät tilat vammaisille ja erityistarpeisille henkilöille on suurempi, erityisesti tässä digitaalisessa ajassa.

Ihmisille syrjinnän teko heidän vammaisuutensa tai erilaisuutensa perusteella on jo menneen maailman juttu, opetus jonka meidän piti oppia päästäksemme tähän pisteeseen nykyään.

Suurin osa ravintoloista on fyysisiä rakenteita ja palveluita, jotka eivät ole saavutettavissa vammaisille henkilöille.

Tämä voitaisiin korjata fyysisen uudistuksen tai vammaisten ja erityistarpeisten henkilöiden majoituskoulutuksen avulla.

Kuitenkin, jos nämä eivät ole mahdollisia tällä hetkellä, yksinkertainen muutos ravintolan palvelujärjestelmässä voi olla hyödyllinen. Esimerkiksi vaihtamalla käsivalikot digitaalisiin valikoihin.

Digitaalinen menu ei ainoastaan varmista turvallisia ja hygieenisiä tapahtumia, vaan myös esteettömän ravintolakokemuksen vammaisille, mikä saattaa kannustaa heitä palaamaan ravintolaasi ja mahdollisesti suosittelemaan sitä ystävilleen.

Haluatko tehdä ravintolastasi helpommin saavutettavan? Luo oma digitaalinen menu TIGER nyt!